バイタミックスのミキサーの口コミで、カフェで使うので購入したという書き込みがありましたのでご紹介します。
2014年03月1日に、楽天のバイタミックス販売店「ピカイチ野菜くん」に寄せられた口コミです。
こちらの口コミを寄せられた方も、バイタミックスのミキサーは高いですから、その値段にはやはり迷われたそうです。「かなり迷いました」と書かれています。でもカフェで使うと書かれています。
■カフェで使うミキサーを探す
カフェをこれからオープンされるので、道具をそろえている途中なのか、もしくは、カフェをすでに開いていて、バイタミックスのミキサーでスムージーなどの料理を提供するつもりなので買おうということなのか、まあ、そのへんは分からないのですが、いずれにせよ、カフェで使うということは、業務用というわけですね。お金をとってお客さんに何か料理なりドリンクなりを提供するための、調理器具としてミキサーとしてバイタミックスのミキサーを選ばれた、と。
■業務用とは言え、高いし迷う。
業務用としてミキサーを探される方でも、やはりこの値段は躊躇するものなんですね。って、考えて見れば当たり前といえば当たり前。いくら業務用とはいえ、高ければいいってものでもないですし、本当にそこまで性能が違うのかっていうのは、バイタミックスを買って実際に使うまで分からないですからね。もしくは、バイタミックスを買わずとも、実際にバイタミックスを使ったスムージーを飲んでみたりするまでは分からないわけです。迷うのはあたりまえ。逆に業務用として選ぶのだから、むしろ余計に迷うとも考えられます。
■スムージーの出来はミキサー次第
商売ですし、ミキサーの性能が料理の出来を左右するスムージーなんかは、ミキサー頼みで、しょぼいミキサーではしょぼいスムージーしかできません。そんなスムージーではリピーターにはなってくれませんよね。お客さんに提供する料理を出すことを考えると、お手頃ミキサーなんかでは話にならないわけですね。自分の家で作れるしってなっちゃいますよね、ざらざらのスムージーじゃあ。スムージーっていう料理は、かなりの部分がミキサーだのみの料理で、もちろん他の要素、例えば材料の組み合わせ、材料の選び方、盛り付け方、水の量の調節、トッピングのありなしとか、他の要素も重要ですけれど、根本的な部分はミキサー次第、なわけです。
■実際に使ってみて。
で、こちら口コミを書かれた方は、カフェで使うので「元は取れると思い切って」、バイタミックスのミキサーを購入されたそうです。そしてバイタミックスのミキサーを実際使ってみた感想が、「安いミキサーとは比べ物になりません！買ってよかったです。」と書かれています。
安いミキサーとは比べ物にならないってことは、なんらかの家庭用のミキサーは使ってらしたのでしょう。カフェで出す料理のメニューの開発もするでしょうから、やはり料理好きの方でしょうし、ミキサーをいままで使ったことがないってことはまずありえませんよね。家庭用のミキサーをなにかしら使ってらしたのでしょう。そのミキサーと比べて、「比べものになりません！」と書かれています。比べ物にならなっていうのは、相当なレベルの違いだったのだと思います。もはや、衝撃、というような。これが、お客さんの立場だったら、「家で飲んでいるスムージーとは比べ物にならない。さすがお店で出すスムージーは違うね！」ということになるのでしょう。
■やはり業務用はバイタミックスレベル。
こうしてまたどこかのカフェで、バイタミックスのミキサーが活躍しているのですね。グリーンスムージーとか、スムージーは作るのも簡単ですし、ミキサーがあれば作れますから、全国のカフェでスムージーを出すようにしたらいいと思ったりしますね。ミキサーがあれば、どこのカフェでも出せるし、お客さんをまたせず、ものの数分で提供できてしまいます。もちろん、バイタミックスであれば、です。それにバイタミックスのミキサーは値段が高いですから、なかなか個人が自宅用に買うのは難しいですから、そこをカフェでバイタミックスを導入して1杯数百円で手軽にスムージーを飲めるようにしてくれたら、これはありがたいと思います。
■バイタミックスでローフード
こちらの口コミの方は、バイタミックスを使って、スムージーの他にも、「ローフード、ロースイーツに活用したくて購入しました」と書かれていますので、ローフード、ロースイーツに使えるミキサーを探していたということですね。ローフードを作るとなると、アーモンドとかくるみなどのような、いわゆる乾物も粉砕できるミキサーでなければなりません。普通の安いミキサーではそれは無理ですよね。それに乾物に使えても、ミルサーのように小さいものではしょうがないですよね、業務用としては。2リットルの大容量で乾物もOKとなると、やはりバイタミックスのミキサーがいいということになってきますね。
ピカイチ野菜くん（楽天）
バイタミックスのミキサー：（バイタミックスでグリーンスムージー）バイタミックスのミキサーについての情報がよくまとまっています。どこで買うのがお得なのか、販売店の比較などが便利です。
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